Super nachos con todo

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 bolsa de Nachos Super-Mex 400g
• Queso rallado para gratinar
• 1 lata Chili con Carne Super-Mex
• 5 cucharadas de queso batido
• Salsa Guacamole Dip Super-Mex o guacamole fresco
• 1 tomate
• ½ cebolla
• ½ pimiento
• Jalapeños troceados

Elaboración

1. Precalentamos el horno a 200 ºC. Colocamos los nachos en una bandeja de horno y cubrimos con el queso para gratinar. Introducimos en el horno hasta que se funda el queso.
2. Mientras tanto vamos calentando el chili con carne en un cazo.
3. Preparamos el pico de gallo. Para eso se trocean en cubos pequeños el tomate, la cebolla y el pimiento. Mezclar y reservar.
4. Retiramos la bandeja del horno, añadimos el chili con carne, la salsa de guacamole, el queso batido, el pico de gallo y terminamos con algunos jalapeños troceados para un toque extra de sabor.

¡A disfrutar!